Abbeeren — Abbêêren, verb. reg. act. die Beeren abbrechen. Ingleichen, der Beeren berauben. Einen Strauch abbeeren … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
abbeeren — abbeeren:⇨pflücken … Das Wörterbuch der Synonyme
Abbeeren — Entrappen von roten Trauben im Burgund … Deutsch Wikipedia
Abbeeren — * Einen abbeeren (abprügeln) … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Entrappen — Traubenmühle Als Abbeeren, Rebeln oder Entrappen bezeichnet man das Ablösen und Entfernen der Beeren vom Rappen bzw. Traubengerüst der Weintrauben. Dies soll verhindern, dass die im Traubenstiel und Rappen enthaltenen Gerbstoffe und Säuren in den … Deutsch Wikipedia
Liste der Weinfachbegriffe — Als Weinsprache wird die Fachsprache von Weinkritikern, Sommeliers, Connaisseurs und Weininteressierten bezeichnet. Daneben benutzen Winzer, Kellermeister, Weinhändler und andere im Weinbau Beschäftigte eine Vielzahl von önologischen… … Deutsch Wikipedia
Rebensaft — Jährlicher Weinkonsum in Liter pro Person (von weiß nach dunkelrot): unter 1; 1 bis 7; 7 bis 15; 15 bis 30; über 30 Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren.… … Deutsch Wikipedia
Weinkenner — Jährlicher Weinkonsum in Liter pro Person (von weiß nach dunkelrot): unter 1; 1 bis 7; 7 bis 15; 15 bis 30; über 30 Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren.… … Deutsch Wikipedia
rebeln — re|beln 〈V. tr.; hat; bair.〉 Trauben rebeln abbeeren [zu mnddt. repel „Riffel“; → Riffel] * * * Rebeln, Weinbau: in Österreich Bezeichnung für Abbeeren. * * * re|beln <sw. V.; hat [vgl. ↑ … Universal-Lexikon
Weinsprache — Reich, tief, lang oder adstringierend sind Wörter, die den Geschmack eines Rotweins beschreiben können … Deutsch Wikipedia
